Na última segunda-feira, dia 10, a gastronomia carioca recebeu a 9ª edição do Prêmio Gula (Ed. Peixes), que elegeu os melhores em 33 categorias, numa festa na boate Sky Lounge, na Lagoa. Esta foi a última premiação do ano dedicada ao Rio de Janeiro, que reuniu nomes como José Hugo Celidônio, Rogério Fasano, Manuelzinho Pires, Pepe Torras, Claude Troigros, Rolland Villard, Roberta Sudbrack e Flávia Quaresma.

Em um ambiente descontraído, cerca de 300 convidados entre chefs, donos de restaurantes, críticos de gastronomia, especialistas e profissionais do setor prestigiaram o evento. O prêmio elege os três melhores em cada categoria, definido por um corpo de jurados da própria região e também pela participação do público pela internet.

Flávia Quaresma recebeu o troféu Gula Personalidade, destinado àqueles que se destacam na gastronomia da cidade.  O Chef do Ano foi o francês Rolland Villard (Le Pré Catalan). Em Cozinha Brasileira, o restaurante Siri Mole levou o troféu. O mais premiado da noite foi o Fasano Al Mare, em quatro categorias: Alta Cozinha Italiana, Melhor Restaurante de Hotel, Melhor Sommelier e Melhor Maître.

Destaque para Isaías Neris, do Buffet Flor de Sal, eleito o Chef do Ano. Nas duas novas categorias desta edição, o Garcia & Rodrigues se destacou como a melhor delicatessen e o Aquim como a mais saborosa loja de chocolate. Na categoria Carta de Vinhos, o vencedor foi o Laguiole. O melhor chope carioca ficou com a Bráz, eleito também a melhor Pizzaria, segundo o prêmio Gula. Em noite de festa, a boa mesa do Rio encerra 2008, destacando talentos e profissionais empenhados em valorizar a cultura gastronômica da cidade.

Equipe Malagueta