Chef Roland Villar

Entre os dias 28 e 30 de novembro, os hóspedes do hotel Novo Frade, em Angra dos Reis, vão poder aprender a fazer e degustar receitas do conceituado chef Rolland Villard, do restaurante Le Pré Catelan.

Durante a aula, o chef irá ensinar duas receitas, uma salgada e outra, doce, com direito à degustação. Villard também vai apresentar e autografar a “Agenda France Gourmet”, que faz homenagem ao ano da França no Brasil, comemorado em 2009. Ele visitou 12 regiões francesas e colocou na agenda receitas, dicas de vinhos e o melhor da gastronomia desses lugares.

A programação ainda conta com uma palestra comandada pelo chef, sobre uma das regiões que constam na agenda, com dicas dos principais endereços gastronômicos e características da culinária do lugar. O pacote de duas diárias no final de semana conta com café-da-manhã, almoço ou jantar (bebidas não-alcoólicas incluídas) e custa a partir de R$ 660 por pessoa em apartamento duplo.

Fonte: Mercado & Eventos
Equipe Malagueta