A chegada do verão no Brasil traz novos ares à gastronomia. Os restaurantes e bares apresentam novidades coloridas e leves. O objetivo das ações é surpreender os comensais e movimentar o circuito gastronômico. De carona com essa tendência, a companhia de aviação OceanAir criou novo cardápio de bordo.

Inspirado na estação, o novo menu é diferenciado nos vôos da ponte-aérea Rio-São Paulo. As refeições seguem a linha leve e fresca, como frutas e frios. Há também um ciclo de refeições nutritivas com sanduíches, panquecas, crepes, mousses e sorvetes, acompanhadas com sucos.

Segundo Renato Pascowitch, diretor-executivo da linha aérea, a mudança do cardápio de bordo faz parte da estratégia da companhia em oferecer um atendimento diferenciado aos passageiros. “Nossa preocupação é que o passageiro sinta-se bem e confortável quando estiver voando com a OceanAir”, diz Renato.

Fonte: Gastrô online
Equipe Malagueta