A partir desta semana, o chá das 16h da Casa de Arte e Cultura Julieta de Serpa, no Flamengo, recebe a companhia de figurinos luxuosos da Europa do início do século XIX. Trajados a caráter, 19 atores irão encenar a coroação de Napoleão Bonaparte. Leia mais

Para comemorar seus 30 anos no país, o Café Pilão lança o primeiro concurso de receitas pela internet da marca. Os interessados em participar terão que desenvolver bebidas a partir de produtos da linha cappuccino. Leia mais

Neste mês de abril, a Escola de Gastronomia Aires Scavone (EGAS) oferece o curso Gourmet de Massas e Molhos. No programa, uma aula inteira de preparo de massas frescas, onde os alunos poderão produzir Talharim, Espaguete e Fetuccine. Leia mais

Três lançamentos da editora SENAC marcam o mês de abril. Nesta quarta-feira, o sociólogo e ensaísta Carlos Alberto Dória lançou o livro “A Culinária Materialista” (Ed. Senac São Paulo, R$ 49) na Livraria Cultura, em São Paulo. Leia mais

Após dois anos de reformulação de um projeto, os empresários Lucas Ribeiro e Diogo Ely resolveram abrir um restaurante japonês na capital paulistana. Para se diferenciar das inúmeras casas do gênero na cidade, a dupla apostou no conceito express e inauguraram o Meu Sushi. Leia mais

A multinacional americana IFF acaba de inaugurar um “centro criativo” em Alphaville, São Paulo, uma espécie de laboratório que funciona como um cartão de visitas para os clientes. Instalada desde 1951 no Brasil, a empresa mantém uma fábrica de aromas em Taubaté (SP) e uma de fragrâncias no Rio. Leia mais

O Rio de Janeiro é conhecido por suas belezas naturais, mas também por todo o clima de boemia que cerca a cidade, com barzinhos charmosos, restaurantes sofisticados e hotéis de luxo. Leia mais

Quem estiver morando em alguma região da Espanha, o Ministério da Saúde do país acaba de lançar um guia voltado para imigrantes, que sugere alternativas em relação à alimentação. Leia mais

No ambiente virtual, o conceito de gastronomia tem se revelado uma experiência prazerosa e interativa em meios como sites, blogs e redes sociais. Assuntos como receitas, informações sobre culturas alimentares, viagens e restaurantes são explorados por internautas-gourmets ávidos para degustar e compartilhar conteúdo. Leia mais

Alice Waters foi atendida. A chef e ativista em prol da alimentação orgânica lançou durante a campanha presidencial dos Estados Unidos um desafio para o novo presidente: plantar um jardim orgânico na Casa Branca. Leia mais