Uma pandemia acaba de tomar conta do planeta: a gripe suína. A doença supostamente se originou nos porcos, já que esses animais são conhecidos como incubadores do vírus da gripe. Uma das proteínas da membrana do vírus é similar à de vírus que infectam porcos.
Na alimentação, no entanto, especialistas ressaltam que não é preciso evitar o consumo de carne de porco, pois o contágio acontece pelas vias respiratórias. No entanto, a gripe tem afeitado o mercado de ações das empresas de carnes do Brasil. Na última terça-feira, ações de JBS, Marfrig e Minerva despencaram na bolsa paulista.
No caso dos produtores, o excesso de informações tem causado pânico no setor. Em Santa Catarina, principal polo produtor e exportador brasileiro de carne suína, o presidente da Coopercentral Aurora, Mário Lanznaster, ressalta que a situação no campo é de muita “ansiedade” por esclarecimentos.
Para o presidente da Associação Brasileira da Indústria Produtora e Exportadora de Carne Suína (Abipecs), Pedro de Camargo Neto, realmente está havendo um impacto econômico, mas não se deve especular se será positivo ou negativo. Camargo Neto ainda ressalta que a situação atual é bem diferente da gripe aviária na Ásia e na Europa, entre 2005 e 2006.
À época, aves vivas estavam contaminadas pelo vírus H5N1 e o transmitiam para humanos por meio de contato. Milhões de aves tiveram que ser sacrificadas por conta da doença. Agora, o vírus envolve transmissão em pessoas e ainda não foi isolado em animais até o momento, segundo a Organização Mundial de Saúde Animal (OIE).
Ainda de acordo com a entidade, “apenas descobertas relacionadas à circulação do vírus em suínos em zonas de países que têm casos humanos da doença justificam medidas comerciais em relação à importação de suínos desses países”. Mesmo assim, países já suspenderam as importações, derrubando ações de empresas que exportam carne suína.
Os principais sintomas da doença são semelhantes aos da gripe comum: febre alta, fortes dores musculares, dores de cabeça, tosse e, às vezes, diarréia e vômito.
Fonte: O Globo
Equipe Malagueta
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