A segunda edição carioca do festival Comida di Boteco encerrou com a Festa Saideira e o anúncio dos melhores botequins da cidade. Na última segunda-feira, dia 6, o Centro Cultural Carioca, vizinho do Teatro João Caetano, reuniu os principais botequeiros do Rio com direito a tapete vermelho pela charmosa rua de paralelepípedo. O bar campeão foi Academia da Cachaça, que concorreu com o petisco  “empada de queijo coalho e alecrim”. O segundo lugar ficou com O Original do Brás por seu tira-gosto “Doce Refúgio” (lombinho folhado e versado ao molho de tamarindo). Em terceiro, Enchendo Linguiça com a “Linguiça Croc”.

A eleição contou com a participação de boêmios cariocas e um júri especializado, responsável por 50% da nota, durante 30 dias de programação. Segundo o instituto Vox Popoli, empresa que auditou a eleição gastronômica, foram contabilizados cerca de 25 mil votos, emitidos nas cédulas distribuídas nas casas participantes. O crescimento foi de 25% comparado à primeira edição em 2008. Para os idealizadores Maria Eulália Araújo e Eduardo Maya, ao longo de 10 anos, o evento - que começou em Belo Horizonte - agregou qualidade ao serviço, gerou novos postos de trabalho e cerca de 20% do aumento da receita dos bares.

A competição também elegeu o melhor petisco feito com Doritos, um dos apoiadores do festival. O campeão foi o bar Petit Pauleti com o tira-gosto batizado de “Dorilette”, feito com carne seca desfiada, cheddar e Doritos. A receita será estampada em um milhão de embalagens. Em clima descontraído e agradável, boa conversa, chopp, petiscos e samba deram o tom da premiação disputada por 30 bares.  Entre os participantes dessa saideira estavam o presidente da Academia Brasileira da Cachaça, Paulo Magoulas, e a filha Luciana; Jandira Feghali, secretária de cultura do Estado do Rio de Janeiro ; Sérgio Rabello, presidente da Confraria do Copo Furado; além dos donos dos bares participantes.

“O evento é a cara do Rio. A cidade é um grande boteco e é estimulante conhecer bares de diferentes regiões em clima de maratona ou roteiro gastronômico”, afirma Jose Carlos Sá, vice-presidente da Rio Tour, membro da Confraria da Boa Mesa e um dos jurados. Outro avaliador foi Pedro Augusto Guimarães, subsecretário especial de turismo do município, que destacou o apoio e incentivo da prefeitura em eventos que valorizem a cultura e o potencial turístico e econômico do Rio. A cidade confirmou a vocação e paixão pelos botecos que marcam a cultura e a identidade do carioca.

Confira a lista completa vencedores

1º lugar

Academia da Cachaça - Av Armando Lombardi, 800 - 65L - Barra da Tijuca

Petisco – Empada de queijo coalho com alecrim

2º lugar

Original do Brás - Rua Guaporé. 680 Ljs A e B - Brás de Pina

Petisco – Doce Refúgio (Lombinho suíno folhado e versado a tamarineira)

3º lugar

Enchendo Lingüiça - Av Engenheiro Richard n2 - A - Grajaú

Petisco – Lingüiça Croc

4º lugar

Varnhagem - Praça Vanhagen, 14A - Maracanã

Petisco – Vaca Atolada

5º lugar

Pavão Azul - Rua Hilário de Gouveia, 71AB - Copacabana

Petisco – Caldinho de feijão temperado

6º lugar

Cachambeer – Rua Cachambi – 475 – Cachambi

Petisco: Costela no bafo

7º lugar

Petit Pauleti - Rua Barão Iguatemi 408 A - Pça da Bandeira

Petisco – Croquelette

8º lugar

Bar Rebouças – Rua Joana Angélica, nº 197, Jardim Botânico. Tel. 2286-3212

Petisco – Bolinho de camarão com catupiry.

9º lugar

Copão de Ouro – Rua Custódio Nunes – 155 – Loja D – Ramos

Petisco – Caldo de siri.

10º lugar

Pontapé - Rua Maldonado, 361 (ribeira) - Ilha do Governador

Bacalhauzinho à Dercy

Equipe Malagueta
Texto: Juliana Dias