José Hugo Celidônio entra no clima de folia e oferece jantar pré-carnavalesco (R$ 99) no Gourmet Praia, até o dia 13 de fevereiro. O menu completo será acompanhado de uma taça de vinho rose. Com vista privilegiada para a praia de Ipanema, o paladar do comensal começa a ser aguçado com Gravlax - salmão curado à dinamarquesa com saladinha mista. Carré de cordeiro com purê de cenoura e serpentina de legumes é a opção de prato principal.

Para finalizar, as tradicionais sobremesas da casa como Torre de morangos - sorvete de baunilha, suspiro, frutas frescas, Chantily e calda; Crepe de Maracujá com mousse de maracujá e calda quente; e mousse de chocolate com amêndoas tostadas.

Serviço Gourmet Praia
End.: Av. Vieira Souto 234 - Ipanema
Tel.: 2523 - 1746
Funcionamento: Terça a sexta – 12h às 16h30 e 20h às 24h / Sábado, domingo e feriado – 13h às 18h / No feriadão de carnaval, o restaurante funciona com almoço e jantar nos dias 12, 13. No dia 14 abre apenas para almoço. Dia 17, abre para jantar. Não abre nos dias 15 e 16.