O Ministério da Agricultura suspende a partir do dia 15 de março a produção de carcaças, marinados e cortes temperados de aves destinados à venda no varejo nacional.
Permanece liberada apenas a comercialização de aves consideradas especiais (frango especial resfriado, frango especial congelado, peru, pato, marreco e galinha d’angola). A medida está prevista no Ofício Circular nº 006/2010, publicado no dia 12 de fevereiro deste ano pelo DIPOA (Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal) - órgão do MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento).
De acordo com as determinações do ofício, os estabelecimentos têm até o dia 13 de abril de 2010 para promover a comercialização do estoque dos produtos. A proibição deve-se ao fato de as fiscalizações de rotina realizadas pelo MAPA terem constatado irregularidades em carnes de aves e produtos afins. O motivo foi a presença de excesso de água. Para o ministério, essas violações são “altamente danosas” aos consumidores.
Fonte: Supermercado Moderno
Equipe Malagueta
Imprimir este Post
abril 21st, 2010 às 15:30
se a partir de 13 de abri é proibido a comercialização do frango temperado,como certos supermercados de manaus e região,boa vista,ainda comercializam esse produto?ouve alguma prorrogação do prazo?ou alguma mudança quanto a produção do produto.