Categoria | Pitadas

Menu japonês com whisky

O restaurante Kinoshita, comandado pelo chef Tsuyoshi Murakami, criou um cardápio inédito com pratos da cozinha oriental que harmonizam com o uísque Johnnie Walker Blue Label. São sete pratos exclusivos que poderão ser apreciados até 20 de abril.

whisky.jpqO Menu Kappo Blue Label, servido com uma garrafa numerada de uísque Blue Label de 200 ml, custará R$ 520 para duas pessoas, sem serviço e sem outras bebidas. Apenas 100 pessoas poderão desfrutar dessa experiência gastronômica e a reserva é obrigatória.

Menu Kappo Blue Label

* Karasumi Daikon (ovas de tainha ao saquê servido do jeito tradicional, com lâminas crocantes de nabo)
* Usuzukuri (delicadas fatias de peixe branco servido ao molho ponzu, yuzu e azeite extravirgem)
* Sushi de tarako (uma dupla de sushi de ovas de bacalhau e gema * de ovo de codorna)
*Shake no Saikyo Yaki (salmão marinado no missô e levemente grelhado)
* Ebi Fry (camarão crocante ao molho tonkatsu)
* Teriyaki Foie Gras Steak Roll (filé mignon empanado na farinha panko, servido com terrine de foie gras e molho teriyaki).

* Omatsuri (soft de chocolate Valrhona e castanha-do-pará, com lichia recheada, morango e Johnnie Walker Gold Label)

Serviço
Menu Kappo Blue Label no Kinoshita
Data: até 20 de abril
R. Jacques Félix, 405, Vila Nova Conceição – São Paulo/SP
Tel.: (11) 3849-6940
www.restaurantekinoshita.com.br

Fonte: Basílico
Equipe Malagueta

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