Uma comitiva liderada pelo vice-presidente internacional da Coca-Cola, Bilal Kaafarani, esteve no final de março na Embrapa Agroindústria de Alimentos, no Rio de Janeiro, para propor uma parceria na área de pesquisa com ingredientes naturais para bebidas e também para o desenvolvimento de produtos, como por exemplo, derivados a partir da água de coco.

A Coca-Cola está atenta a uma demanda de mercado que busca uma alimentação mais natural e saudável. Entre as possibilidades de parcerias podem estar as pesquisas ligadas a bebidas com suco de frutas. Ou, ainda, odesenvolvimento de ingredientes com características antioxidantes naturais obtidos a partir de frutas como o açaí.

Na sequência, uma equipe da Embrapa Agroindústria de Alimentos visitou o escritório da Coca-Cola no Rio de Janeiro para dar continuidade às negociações.

Fonte: Globo Rural
Equipe Malagueta