A Saideira fez a festa da baixa gastronomia que reuniu os 31 petiscos concorrentes e anunciou os cinco melhores do Comida di Buteco do Rio de Janeiro. No último sábado, três bares estreantes  levaram o prêmio: o campeão Petisquim, da Petisqueira Martinho, o vice Fondue da Gema, do bar Da Gema,  e o Caldo de Caridade, do Nordestino Carioca em quinto lugar. Os terceiro e quarto melhores petiscos foram Brasileirinho Original do Original do Brás e o Futrica na Roça do Aconchego Carioca, respectivamente. O público na Cidade do Samba festejou com shows  de Moacyr Luz, a bateria do bloco Simpatia é quase amor e Roberta Sá.

Estreante no concurso, a Petisqueira Martinho venceu com a casquinha de siri recheada com frutos do mar. Úrsula e Lúcia Martinho, que comandam o restaurante há 3 anos no bairro da Ilha do Governador festejaram o prêmio:“ É a primeira vez que participamos e ganhamos o primeiro lugar, resultado de muito trabalho e dedicação em família”, comenta Lúcia.

Além da segunda colocação, o bar tijucano Da Gema venceu o desafio Doritos e recebeu o prêmio de R$5mil. Os tira-gostos contemplados foram o Fondue da Gema, a base de creme de milharina, com linguicinha de porco da  e costelinha de acompanhamentos e o Creme de baroa com queijo minas e molho de linguiça com farofinha de doritos.

O tradicional bar de Brás de Pina, o Original do Brás, há três anos comparece no pódio do Comida di Buteco. Nesse ano, conquistou o paladar dos butequeiros com a receita de

iscas de carne de sol e purê de mandioca, e levou a terceira colocação depois de obter o primeiro lugar em 2008 e segundo em 2009. Zé Carlos, o dono, subiu ao palco junto do seu maior torcedor o neto Pedro Paulo de 12 anos para receber e dedicar o prêmio a todos os clientes que frequentam e apostam no Original.

Somaram o total de 30.357 votantes que ajudaram a eleger os cinco melhores petiscos junto ao júri especializado. Durante a premiação, o idealizador do evento Eduardo Maia  anunciou o Bar Urca como o mais votado popularmente e o Sabor da Morena o que levou mais pessoas à Saideira. Eduardo também divulgou o feijão preto, a carne seca, a farinha de mandioca e a laranja como os quatro ingredientes a serem tema dos petiscos do próximo Comida di Buteco. Atenção butequeiros, é ter criatividade e inventar o melhor petisco!

Equipe Malagueta Comunicação
Texto: Mariana Moraes