Nossa proposta é abordar a relação entre alimentação e cultura da sociedade contemporânea, por meio dos meios de comunicação e das novas tecnologias. Utilizamos linguagem moderna e contextualizada, para apresentar o tema como um fato social total, que se articula com diferentes assuntos como meio ambiente, política, economia, comportamento e cultura. Trata-se de uma abordagem multidisciplinar com múltiplos olhares.

Nosso enfoque vai além do conceito de gastronomia, culinária e bem‐estar. Buscamos associar a alimentação e suas tendências às novas expectativas do comensal urbano, que deseja degustar conteúdo.

NOSSA PIMENTA

O diferencial da Malagueta Comunicação é a criação de conteúdo especializado para produtos e serviços relacionados à área de alimentação e turismo. A gestão estratégica dessas informações potencializa as ações do cliente e o conecta à mídia e ao mercado.

“A Refeição é um sistema de Comunicação que reflete relacionamentos entre grupos sociais”, Mary Douglas, antropóloga.