Lembra-se da vida antes do Facebook? Os agricultores do Noroeste e chefs poderiam dizer o mesmo do FoodHub, uma ferramenta online interativa, lançada em fevereiro pelo Ecotrust Portland. O site é voltado para profissionais de food service que querem comprar comida local com os produtores. Com uma nova versão do mercado on-line previsto para ser lançado em algumas Leia mais

Kate Moss planeja trocar as passarelas pela cozinha. Há alguns meses, a top britânica está tendo aulas particulares com o chef Jamie Oliver. Desde que começou a se dedicar à gastronomia, a modelo passou a colher as frutas do seu jardim, na vila onde mora, em St John’s Wood, em Londres e transformá-las em geleias. Leia mais

Carolina Ferraz acaba de lançar o livro “Na Cozinha com Carolina”, onde a atriz revela um lado seu pouco conhecido do grande público: o de uma mulher prendada e que adora cozinhar. Lançado pela editora Jaboticaba, o livro traz receitas escolhidas a dedo por Ferraz.
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A Wine Park é uma vinícola brasileira que lança o vinho Onorabile, o primeiro vinho sem vidro, sem rolha, sem cápsula. Será também o primeiro vinho em embalagem cartonada (tetra pak) do país. Leia mais

A marca de utilidades <OU>, em parceria com a Electrolux, está lançando uma linha diferente de acessórios para refrigeradores. São cinco itens, com novas soluções para organizar o espaço interno da geladeira. Leia mais

Recentemente, os cozinheiros brasileiros ganharam mais uma opção de moedores de especiarias com a linha Smart Spice, da África do Sul. Para quem não abre mão de sabores frescos ao preparar as receitas, os moedores de tempero são importantes porque conservam o sabor do ingrediente Leia mais

Uma sorveteria espanhola que possui um cardápio com mais de 1500 sabores de sorvetes produzidos de forma artesanal, inclui além de delícias clássicas, sabores inusitados. Leia mais

Recentemente abriu a primeira loja carioca especializada em cupcakes. Fica no Shopping da Gávea o quiosque Vintage Cupcakes. Ao todo, são 15 sabores, mais dois novos a cada mês. Se o sabor novo fizer sucesso, ele entra permanentemente no cardápio. Leia mais

Uma panela de pressão que liga e desliga sozinha e ainda não faz barulho. Assim é a 4801, modelo que a Oster traz para o Brasil na versão de 5 litros, design inovador e acabamento em aço inox. Leia mais

Os apreciadores de cerveja terão uma bela oportunidade para degustar algumas das melhores brasileiras no dia 24 de setembro, no evento “A arte das cervejas especiais”, que ocorrerá no Café do Alto (Clube Campestre, Alto Leblon). Junto com as cervejas, comidinhas e petiscos de bar, num cardápio genuinamente brasileiro. Leia mais