Em 31 de agosto ocorre o IV Seminário de Gastronomia Baiana, no Largo do Pelourinho, em Salvador. O tema será: Rotas Gastronômicas Turismo e Alimentação. O evento acontecerá no Teatro Sesc-Senac Pelourinho às 13h, com encerramento previsto às 18h. Ler mais

A 21ª Bienal Internacional do Livro de São Paulo, que ocorre de 13 a 22 de agosto no Pavilhão de Exposições do Anhembi em São Paulo. Como já foi divulgado no informativo Malagueta da semana passada, o evento trará destaque para a gastronomia. Entre os livros com a temática, a Editora Senac é quem lidera os lançamentos. A V & R Editoras e a Saraiva apresentam dois lançamentos. Confira abaixo. Ler mais

O casal de protagonistas Julia Roberts e Javier Bardem lançou esta semana o filme “Comer, Rezar, Amar”. A pré-estreia aconteceu no Ziegfeld Theatre, em Nova York. Ler mais

De 16 a 19 de setembro ocorre o Slow Film em Pirenópolis, Goiás. Movimento que vem ganhando cada vez mais adeptos no mundo, o Slow Food faz, desde o ano 2002, um festival de cinema inteiramente dedicado ao tema, realizado em Bologna, na Itália. São filmes de curta, média e longa-metragem, de diretores como o italiano Ermanno Olmi, que vasculham os diversos aspectos ligados à cultura Ler mais

Desde o dia primeiro de julho de 2010 está em exposição no Museu de Arte Moderna de São Paulo (MAM-SP), no Ibirapuera, uma mostra ecológica em que artistas refletem sobre a sustentabilidade e a lógica de consumo aplicada à natureza. Os artistas vão expor suas obras no local até o dia 29 de agosto. Ler mais

A Bienal Internacional do Livro de São Paulo – que acontece em agosto – cria pela primeira vez um ambiente voltado para a gastronomia – Arena Gastronômica - cozinhando com palavras, no qual chefs e críticos da área debaterão sobre a relação da comida com a literatura.  Inspirado na Paris Cook Book Fair, primeira feira voltada aos livros de gastronomia no mundo, ocorrida em fevereiro de 2010, o espaço Ler mais

De 20 a 20 de agosto, Minas Gerais sedia o XXIII Festival de Gastronomia de Tiradentes. Este ano, os organizadores trouxeram uma proposta inédita como tema: as mulheres como protagonistas. A cidade será o cenário de vários espetáculos culturais e atrações, como os Festins, o Fórum Gastronômico, a Cidade da Chef, o Tour Gastronômico, Cursos, Palestras, Show de Teatro e Dança, e os stands Ler mais

O Núcleo de Estudos Agrários e Desenvolvimento Rural (NEAD/MDA), e a Editora Unesp promovem, em parceria com universidades brasileiras em Recife (PE), Brasília (DF), Curitiba (PR) e São Paulo (SP), debates sobre a evolução da agricultura no mundo, desde a era pré-histórica até os dias de hoje. Os eventos marcam também o lançamento do livro História das agriculturas no mundo - do Neolítico à Ler mais

O arroz produzido no Brasil também tem história e agora está documentado. O livro Rice, origin, antiquity and history (Arroz, origem, antiguidade e história), lançado este mês em todo o mundo, pela editora Science Publisheres, da cidade de Enfield, do estado de New Hampshire, nos Estados Unidos, é fiel à história desse cereal que está nas mesas de todo o planeta. Ler mais

No final de março deste ano, o banco HSBC interrompeu seu patrocínio ao Cine Belas Artes, um dos poucos cinemas de rua que ainda existem em São Paulo, que possui programação diferenciada e de alto nível. Diante dessa notícia, esse tradicional cinema, localizado na esquina das avenidas Consolação e Paulista, pode fechar suas portas, após 43 anos de funcionamento.  No início do mês de abril, André Ler mais