A SBAV-Rio realiza II Wine Weekend, entre os dias 20 e 23 de novembro, na Pousada Cave do Sol, localizada na Ponta da Areia, em São Pedro da Aldeia, a 11 km de Cabo Frio. A associação oferece menus harmonizados e passeios pela região. Ler mais

No próximo dia 26 de novembro, a terceira edição do Prêmio Paladar elege as melhores receitas servidas em São Paulo. Este ano, além do júri especializado, o público participa com votações no site www.premiopaladar.com.br . O Prêmio também apresenta novas categorias e algumas mudanças em relação às versões anteriores, além da tradicional escolha do Produto do Ano e Personalidade do Ano. Ler mais

O vinho especialmente elaborado para harmonizar com pratos da cozinha japonesa chega ao mercado e passa a ser vendido em supermercados e lojas de bebidas. Ler mais

Sou fã de mortadela no pão francês quentinho acompanhado de uma boa dose de café. Na lista de iguarias que gostaria de provar na Itália - o tradicional embutido de Bologna, certificado com IGP (Indicação Geográfica de Proteção) - era uma das obrigatoriedades. Ler mais