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Menu para celebridades

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Os popstars internacionais Madonna e Elton John chegam ao Brasil nos próximos dias e já divulgaram suas listas de desejos. Assim como as diferentes performances no palco Ler mais

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Dear Presidente Obama

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Dear Presidente Obama


Esta semana a redação da Malagueta recebeu um interessante abaixo-assinado do jornalista Michael Pollan parabenizando e convocando o novo presidente dos EUA Ler mais

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Guia Danusia Barbara 2009

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Guia Danusia Barbara 2009


Nessa segunda-feira, dia 08, o hotel Sheraton do Leblon foi palco da última premiação da gastronomia carioca, durante o lançamento do Guia Danusia Barbara 2009 Ler mais

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Alex Atala lança livro no Rio

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Alex Atala lança livro no Rio


Nessa terça-feira, dia 09, Alex Atala esteve no Rio de Janeiro para lançar “Escofianas Brasileiras” (Ed. Larousse), na Livraria da Travessa, do Shopping Leblon Ler mais

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Suco neles! Cuide ainda mais da hidratação no verão | Por Thais Lazzeri

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Suco neles! Cuide ainda mais da hidratação no verão | Por Thais Lazzeri


A melhor pedida para o verão são os sucos. É a época de frutas saborosíssimas. Melancia, cajá, ameixa. Aproveite o verão para apresentar às crianças novos sabores (veja as sugestões abaixo). Ler mais

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Até o WSJ vende vinhos nos EUA


O filão da venda do vinho pela internet não para de crescer. Ano passado 7% da venda de vinhos nos EUA foi feita pela internet. Com a crise a tendência é que este percentual aumente. Ler mais

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Papo de bar | Por Fernanda Thedim


O chef paulista Alex Atala esteve no Rio nesta terça-feira para a noite de autógrafos
de seu último livro: Escoffianas Brasileiras (Editora Larousse; R$ 172,60, no Submarino, o preço mais em conta que encontrei). Ler mais

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Tradição e design valoriza o terroir de Andaluzia

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Tradição e design valoriza o terroir de Andaluzia


Tradição e design são atributos de um estilo de vida moderno, que articula o consumo cultural de bens através de uma releitura da produção artesanal com refinamento. Na gastronomia, esse conceito é elevado à máxima potência. Ler mais

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Um mundo de sabores exóticos


Pratos saborosos e/ou exóticos marcam muito o nosso imaginário do sabor. E o que se come por esse mundo afora é de assustar muita gente. O Brasil não escapa dos sabores e pratos exóticos. Ler mais

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Crônicas bem temperadas por Rita Lobo

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Crônicas bem temperadas por Rita Lobo


A chef Rita Lobo, editora do site de culinária Panelinhas, acaba de lançar “A Conversa Chegou à Cozinha – Crônicas e Receitas” (Ediouro). Na obra, terceiro livro da autora, ela descomplica a cozinha, ajudando os não iniciados nas artes de forno e fogão a desenvolver suas habilidades gastronômicas. Ler mais

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